Tempo de Inverno pede comida de forno. Além de vos aquecer a cozinha e é menos que se gasta em aquecimento, também vos aquece o estômago.
Esta é simples. Deu-me para isto e agora não quero outra coisa. É mesmo bom e como não enche, não me farto de comer!
Aqui temos cenoura, beterraba e nabo cortado em pequenos cubos, regados com azeite de qualidade e salpicados com alho picado e salsa seca.
Vai tudo numa caçarola para dentro do forno e assa até estarem macios.
Delíííícia!
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